“黄斑” と書いて、 “おうはん” と読みません。 黄斑月桃 と書いて、 “きふげっとう” と読みます。 キーボードでは、“きふ” で出てきませんけどね。 私の住んでいる島にも月桃がありますが、実をつけません。 タイリンゲットウなのかな。 島に住み始めて２年…

島に春が来た、かもしれません。 暑いほど暖かい日が続きました。 蒔いた野菜の種の芽も、植え替えた観葉植物の苗もグングン伸びていっています。 ただ今日からまたお天気悪くなり、今週は大時化続きという噂。 安定している方が少ないので仕方ないか。 気温…

お題「朝食に何を食べていますか？」 朝食は普段食べたり、食べなかったりなのですが、ここのところしっかり摂るようにしています。 理由は、今、島内で風邪や感染症が流行っているからで、自分は風邪を引かないように体力、免疫力を維持しようと思っている…

昨日茹でたカリフラワーの外っ葉を烏骨鶏さんたちに与えました。 毎日与えている飼料に入れて混ぜました。 多量摂取がニワトリたちにとって良くないとのことでしたので、よく混ぜておきました。 ちゃんと混ぜなくて、たまたまカリフラワーだらけのところを食…

卵を産んでいただくために、飼っているニワトリさんたち、烏骨鶏がいます。 そういえば鳥類で嫌いな鳥っていないな。 他の生き物、例えば昆虫類はゴキブリは触れないけど芋虫は平気。 でも芋虫でもヨトウムシは触れるけどセスジスズメは触れない、など。 鳥…

島に自生するオオタニワタリ 君。 オオタニワタリのオオタニが人の名前っぽいのでなんとなく、君付けしてしまいます。 後はヤスデ 君も。こちらは昆虫だけど。 島のオオタニワタリはとてもワイルドです。 猛々しいです。 大きいものは開いた葉の端から端まで…

朝はコーヒーか紅茶をいただきますね。 みなさんは？ コーヒーしか飲まない派？ 紅茶派？ 白湯？ その日の気分によります？ このコーヒーカップ、お気に入りです。 だいぶ前に旅行先で一目惚れして買いました。 デザインも気に入っていますが、どこの縁に唇…

柚子の種で作れる化粧水がありますが、柚子が無く、だいだいでも作れるようなのでやってみました。 島だいだい。この傷があるのが普通です。傷なしは見た事ありません。 だいだい皮付きで1120g。 採れた種は約30g、 果汁は290cc弱搾りとれました。 種は洗い…

赤くなったピーマンたち 鳥たちは赤いものが好き。 赤ピーマンは甘いから。 甘いから食べるという人もいますが、ニワトリには甘味の味覚は無いようです。 ピーマン、パプリカと同じ仲間 ( ナス科 トウガラシ属 ) の唐辛子。 こちらも赤唐辛子だけついばみま…

時々、歩きに行きます。 島の中の、森の中へ。 ただ歩きたい時。 気持ちが乱れ気味で整えたい時。 植物を探しに。 この日は植物探しでした。 ドレスを着ているみたいな木と出会いました。 どんなところに、どんな植物があるか。 ここだけ同じ植物が自生して…

明日葉はみなさん食べたことがありますか。 おそらく島へ旅したことがあるか、取り寄せない限り、お目にかかることは、そう無いと思いますが。 明日葉と猫 1月の今は明日葉は旬を過ぎていますし、種を作っている明日葉もあります。 旬は2～5月。 でもその期…

ご縁には、“強い縁” と “弱い縁” があると思った。 強い縁とは、何もしなくても繋がり続けているもの。 弱い縁とは、大事にしないと切れるもの。 弱い縁というのは、考えようによっては、出会ったもの全て縁だと感じたもの。 場所、出会った人、モノ。 色々…

今年は柑橘が豊作な年になりました。 レモンや甘夏、だいだいの、それほど太くない枝に、たっぷり実をつけて、ひん曲がって大変です。 収穫したら、早いうちに食べるかどうにかしないとならない。 ジュースにしたり。 塩漬けにしたり。 ジャムにしたり。 調…